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近期蔬菜价格持续下降 鸡蛋价格继续上涨

2012-6-12 食品人才网

  蔬菜价格持续下降鸡蛋价格继续上涨

  据农业部农产品批发市场信息网监测,今年第22周“全国农产品批发价格总指数”为196.58(以2000年为100),比前一周下跌1.77个点。“全国菜篮子产品批发价格指数”为197.17(以2000年为100),比前一周下跌2.09个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为65.48万吨,比前一周增加3.1%。

  猪肉价格环比下跌,鸡蛋价格上涨明显。白条鸡、猪肉和羊肉价格每公斤为13.81元、19.83元和45.55元,环比分别跌0.9%、0.5%和0.1%;鸡蛋和牛肉价格每公斤为7.59元和37.92元,环比分别涨9.8%和0.6%;重点监测的以上5种畜产品交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)为1.80万吨,环比持平。

  海水鱼价格有所下跌,多数淡水鱼价格环比上涨。大黄花鱼、花鲢鱼和大带鱼价格每公斤为30.31元、13.19元和26.99元,环比分别跌2.3%、2.1%和0.3%;鲫鱼、草鱼、白鲢鱼和鲤鱼价格每公斤为15.25元、14.33元、8.60元和13.99元,环比分别涨1.9%、1.7%、1.2%和0.9%。

  蔬菜价格环比下跌。重点监测的28种蔬菜均价每公斤为3.12元,环比跌4.3%。价格已连续11周下跌,累计跌幅28.6%。分品种看,黄瓜、豆角、青椒、西葫芦、白萝卜、大白菜、菜花、平菇、冬瓜和茄子价格跌10%以上;茄子、洋白菜、莴笋、油菜、生菜、西红柿和南瓜价格跌5%以上;菠菜、香菇和大葱有所下跌。价格上涨的品种中,大蒜周均价每公斤5.93元,环比涨29.6%。

  水果价格环比上涨。重点监测的7种水果均价每公斤为6.05元,环比涨4.3%。其中,巨峰葡萄、富士苹果和鸭梨价格每公斤为16.70元、6.55元和3.51元,环比分别涨14.06%、6.55%和0.9%。7种水果交易量为11.71万吨,环比增加2.3%。


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