我们为您找到了一些关于食品技术总监的人才简历

  • 目前所在地:湖北.宜昌 毕业院校:武汉生物工程学院 专业:生物工程 学历:本科 工龄:4年
    2013/08 — 2015/03 中绿(湖北)发展有限公司 | 质量管理/测试主管 工作描述:主管:①原辅料、包材的验收、库存巡检、异常情况处理及其供应商管理,水质/原辅料/成品的官方检验送检,②车间生产过程管控及生产现场事故的处理,半成品/成品的口味/理化/微生物检测及放行,异常产品的后续质量分析及处理等,③制定化验室制度,安排化验室日常工作,化学药品配备及定期更换试剂,日常点检设备仪器,官方检定仪器及异常物品原因分析,培训相关人员保证品控部工作正常运行,④产品试生产实验调整及后续质量跟进分析等。 兼管:①生产物料的统筹、称量、配置,生产现场异常因素分析及监管,②部分体系资料的修改整理,③仓库物料管理、巡检和异常情况的处理。 2012/02 — 2013/07 中绿(湖北)发展有限公司 | 品控部 | 认证/体系工程师/审核员 工作描述:2012年2月至2013年7月在中绿(湖北)实业发展有限公司做品控体系专员,主要工作为:整理部门文件、按上司指示与同部门及其他部门人员沟通、整理部门各项事宜与集团总部对接,与各政府部门沟通以确保公司体系及各种证件年审、换证及时更新,如:GMP、SSOP、ISO9001和ISO 22000、BRC、HACCP、CQC、产品增项、绿色认证等体系文件。 并管理原辅料供应商/分包商管理体系,统计生产报表,根据质量标准对半成品、成品进行试验、检验和控制,确保出厂产品的质量合格。 2011/02 — 2012/01 武汉新辰食品有限公司 | 品控部 | 质量检验员/测试员 工作描述:2011年2月至2011年11月我在武汉新辰食品做化验员,主要工作为:⑴原料及产品的菌落总数、大肠菌群、农药残留及水分、盐分、亚硝酸盐含量的检测;原辅料的验收。⑵因为公司人事的安排,兼职过公司两个月的品控体系专员及现场品控员,负责公司QS、卫生登记、卫生注册、生产许可证的检查和复查及基地备案的换证复查,熟悉且能熟练操作excel、word、PPT、CAD等办公软件。
  • 目前所在地:辽宁.铁岭 毕业院校:黑龙江大学 专业:生物技术 学历:大专 工龄:20年
    1989年9月-2005年7月,黑龙江省绥化市雪梅啤酒有限公司担任副总,主抓啤酒的生产技术和工艺管理、新产品研发等工作。
  • 目前所在地:河南.新乡 毕业院校:河南质量工程职业学院 专业:食品科学 学历:大专 工龄:无
    2012年11月-2013年6月,河南高远有限公司 办公室文员,
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