R364053的个人简历
基本信息
真实姓名: R364053 性   别: 身 高: 165 厘米
出生日期: 19790409 民  族: 汉族 身份证: 不公开
婚姻状况: 已婚 政治面貌: 中共党员 照 片:
目前所在: 北京 户口所在: 北京 籍 贯: 山西.晋中地区
工  龄: 7 职  称: 中级 岗 位: 技术品控部经理
教育背景
最高学历: 博士 所学专业:

兽医

第二专业:

毕业院校: 中国农业大学 毕业日期: 2013 所获证书: 学位证、毕业证
第一外语: 英语 等级水平: 国家六级 第二外语: 等级:
培训及教育经历
工作经历
2006年7月-至今,北京华都肉鸡公司担任技术品控部经理,1、接待国外注册检查、企业认证和客户审核
(1)在职期间接待美国、加拿大、新加坡、韩国、日本、欧盟对外注册;企业食品生产许可证的办理审核及年审、委托加工管理备案等;客户审核(百胜、麦当劳、家乐福、麦咨达、欧尚)
(2)熟悉国内动物养殖、屠宰加工及与食品安全相关的法律法规、HACCP体系应用、百胜STAR条款、百胜QPR。
(3)所在部门作为公司与政府部门的对接部门及主要联系人,多年与当地北京市出入境检验检疫局、北京市农业局、北京市动物卫生监督所、北京市质量技术监督局、北京市兽药监察所具有良好的沟通与联系。
2、负责顾客投诉处理,协调因质量问题引起的客户投诉
包括至客户现场进行产品质量鉴定、产品质量问题调查、原因分析、整改措施,以及跟踪确认。
3、行业法律法规的收集与整理
及时了解与动物养殖、残留监控、食品相关等的国家法律法规新动态,及时更新,并向公司内部相关人员进行传递和学习。
4、负责公司肉鸡养殖过程中质量监控
雏鸡发放管理、肉鸡饲养过程中运行"五统一"管理、建立动物防疫制度、饲料及饲料添加剂管理,饲养日志、用药记录等各项记录。熟悉国家关于动物养殖及药残残留监控方面的各项法律法规。在工作中与北京市动物卫生监督所、北京兽药监察所具有良好的沟通与联系。
5、负责肉鸡屠宰、生产加工、产品储运环节质量控制
(1)原辅材料验收标准、产品品质基准书等与质量相关标准及程序的制定
(2)生产现场质量管理:生产现场加工质量、产品储存管理、运输管理等
6、在中心兽医室负责实验室技术,熟练应用气相色谱仪、液相色谱仪、质谱仪进行兽药残留检测、肉鸡养殖过程中抗体监测检测、疫病监测检测并对实验结果进行分析。
个人自传
1、丰富的生产现场品质管理经验(七年品质管理经验,熟悉现场品质管理,并对现场质量进行评估进而追踪分析,寻找问题根源分析原因,指导生产实践)
2、良好的沟通协调能力(经历多次国外注册、国内认证及相关质量方面的审核工作,与当地出入境检验检疫局、质量技术监督局、动物卫生监督所保证良好的沟通和联系)
3、扎实的专业基础知识(肉鸡养殖、屠宰加工和产品加工具有良好的专业知识,熟知肉鸡养殖、屠宰加工各环节技术要求,以及相关方面的法律法规)
4、勤于思考,善于创新,善于分析,吃苦耐劳;不断的学习和提高自我(工作的同时,完成了攻读博士学位的学习,丰富自己的科研创新能力和专业知识)
求职意向
 工作地点: 北京 简历更新日期:
 所求职位: 行 业:

食品

职位类别:

技术经理

 所求职位2: 行业二:畜牧 职位类别二:产品研发技术员
 所求职位3: 行业三:兽药 职位类别三:兽药技术服务
 求职方式: 全职 月薪要求:8000元以上
 简历标签:兽医 食品 经营 管理 技术经理 畜牧 产品研发技术员 兽药 兽药技术服务
联系方式
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