2009年05月至2010年07月在南京奇冠保健食品有限公司从事营 养师工作。 期间主要从事：
1、培训工作
面向销售点销售人员进行产品知识的培训推广；
2、咨询
接受消费者的咨询电话，处理投诉问题；
3、公司产品形象宣传
公司产品的宣传手页、电视广告等宣传活动的实施；
4、公司网站维护
不定期添加、删除网站信息， 发布公司产品新闻，添加产品信息；
5、产品辅料购进
产品包材原料厂家的考核及采购，维护公司与辅料供应商的关系；
2010年09月至2013年2月在连云港味之素如意（冷冻）食品有限公司技术部从事研发工作。 期间主要负责：
1、原料担当
原料资料的完善、汇总、更新；
过敏性物质、添加剂等资料的作成与管理；
2、国内销售标签作成
国内市场销售标签的制作及评审；
3、甜点担当
甜点产品日常品质维护，问题点解决；
改善甜点工艺过程及条件，优化生产性；
甜点新产品的导入；
自主开发甜点品种；
工艺流程等标准性文件完成。
4、HACCP资料的做成。
于2013年4月至2013年8月在南京芒可餐饮管理有限公司研发部从事研发专员工作， 期间主要负责：
1、研发工作
收集和分析产品市场信息，制定新产品开发计划并组织实施；
总结产品研发经验，在此基础上研发新品并持续改进现有品种；
新产品试样及收集反馈，并进行跟踪和及时改进；
研发执行，并进行已有品种及新品种的操作规范制定；
2、成本分析
协助进行成本分析和资源分析，并配合采购部门确定供应商；
3、编制产品文件
及时记录各种过程与资料，编制齐全产品文件；
4、制定工厂规章制度
协助公司顾问制定工厂规章制度、绩效考核制度。
基本信息