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专业主修科目：基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、微生物学、遗传学、有机化学、无机化学、生物化学、仪器分析、细胞学等。                         辅助专业：高数、大学英语、海洋学、贝类学、家畜生理学、检疫学、生化工程下游技术、统计学等。