您现在的位置: 中国农业人才网 >> 行业资讯 >> 畜牧 >> 正文

节日效应猪肉价格现企稳迹象 或促其筑底反弹

2012-6-14 养殖人才网

  近日猪肉价格出现企稳迹象。分析人士认为,猪肉价格已跌至成本线,进一步下降空间不大,同时端午节临近,节日效应也将是加快猪肉筑底反弹的一大诱因。

  猪肉价格在连续数月跌跌不休之后,近日出现企稳迹象。分析人士认为,猪肉价格已跌至成本线,进一步下降空间不大,同时端午节临近,节日效应也将是加快猪肉筑底反弹的一大诱因。

  猪肉价格出现企稳迹象

  商务部监测数据显示,上周(6月4日至10日)肉类批发价格小幅波动,猪肉价格比前一周下降0.9%。

  养猪大省四川的猪肉价格也呈跌势。《华西都市报》6月6日报道称,四川省的猪肉价格从春节后就开始下跌。市场零售价目前24.03元/公斤,与去年8月最高价每公斤31.82元相比,下跌了7.79元。

  据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,6月12日,猪肉价格较前日继续下降,猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.1%。目前价格创2011年5月中旬以来新低。

  值得注意的是,新华社监测数据显示,5月中旬以来全国猪肉价格降速放缓,近日出现企稳迹象。6月3日全国猪肉价格曾出现微幅上涨。6月8日,东北地区猪肉价格出现涨势,与6月1日相比,吉林、辽宁、黑龙江的猪后臀尖肉价格分别上涨4.6%、2.1%、0.9%,猪五花肉价格分别上涨6.2%、1.9%、1.0%。

  节日效应或加快猪肉筑底反弹

  猪肉价格能否结束跌势?对此有分析人士认为,5月下旬以来猪肉价格降幅已明显缩小,加上近期部分地区肉价开始反弹,说明目前猪肉价格已经在谷底徘徊,基本已接近最低点。未来1-2个月猪肉价格有望保持稳定,之后可能迎来新一轮的上涨周期。此外,端午节临近,节日效应也将是加快猪肉筑底反弹的一大诱因。

  《广州日报》援引中南农产品交易市场副总经理邝巨明分析称,尽管猪肉跌价,但今年养猪成本却大幅上涨,饲料价格、人工都在涨,一头猪从仔猪到出栏,成本1400元左右,卖出价格也是1400元左右。出栏的生猪大约是200斤一头,就是说如果出栏价跌破7元/斤,就会赔本,而目前已是7元/斤。

  《山东商报》引述山东省畜牧局有关负责人观点称,由于生猪出栏价已经跌至成本支撑线,猪价短期内继续大幅下跌可能性不大,一旦市场供应量减少、秋季需求回升,猪价下跌势头有望得到遏制。此外,今年以来仔猪价格持续走高,猪源偏紧,已经影响到一些中小养殖户的补栏积极性。随着补栏减少,下半年生猪价格有可能出现回升。

  但也有分析认为,我国生猪散养比例较高,防疫条件较差,容易发生疫情。这一方面会导致猪源减少,猪肉价格上涨;另一方面可能引发消费者对猪肉及其制品的心理恐慌,导致消费需求减少,猪肉价格仍有可能发生大幅波动。

  多部委联手熨平“猪周期”

  肉贱伤农,肉贵伤民,猪肉价格大幅上涨或下跌“受伤”的总是老百姓。为熨平猪肉价格波动,今年中央一号文件指出,要求利用科技创新推进我国生猪等养殖业稳定发展,推进生猪规模化养殖小区建设;并要求相关部门制定和实施动物疫病防控规划,及时处置重大疫情,保障国内猪肉稳定供应。

  为防止生猪价格过度下跌,5月11日,国家发展改革委、财政部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局等六部门联合发布了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。5月14日,国家发展改革委宣布,有关部门目前正严格按照新的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,组织开展冻猪肉收储工作,防止生猪价格过度下跌。

  为确保市民能购买到放心猪肉,6月8日,商务部、工业和信息化部、财政部、环境保护部、农业部、卫生部、工商总局、质检总局和食品药品监管局等九部门联合召开电视电话会议,部署进一步做好生猪定点屠宰资格审核清理工作。


本文地址:http://www.5ajob.com/industry/HTML/8873.html,如要转载,请注明转载自中国农业人才网
文章录入:希望的田野    责任编辑:耕农 
【字体: 】【打印此文】【关闭窗口
相关文章
中国农业人才网及旗下网站 版权所有 2003- © | 关于我们 | 联系我们 | 服务条款 | 服务价格 | 付款方式 | 帮助中心 | 网站地图

中国农业人才网及旗下网站为您提供畜牧人才种植人才农资人才食品人才等求职招聘服务