竹鼠今年局部市场呈现冷现象,也就是相对不好卖,其实我个人认为,竹鼠在中国还只是刚刚的开始,竹鼠一定会成为我们生活饮食中的一部分,就像鸡鸭一样,那为什么会出现竹鼠的冷热潮现象呢。我想我们应该从以下找到原因:
第一,地域差别,竹鼠相对热门是在湖南,广西,江西,广东,在其它省份还是相对市场稀有,在这些相对热门的省份,养殖的人太多了,周围到处都是,所以也就不再那么的稀奇了。
第二,质量问题,有些人养鼠追求的是数量而不是质量,在特种养殖刚刚开始的中国,质量我相信还是更重要的,好的竹鼠质量一定可以经得住市场的考验的。
第三,市场信息差异问题,在鼠比较多的地区,相对大家都知道,所以一般买鼠的人也愿意到鼠多的地方,而竹鼠养殖较少的地区,相对也会较少人知道。
第四,网络信息问题,竹鼠的市场问题除了跟地域,质量,市场信息息息相关,发达的网络信息一定是必不可少的,有些人会养殖竹鼠但是不一定懂得卖竹鼠。所以适当地网络宣传一定是需要的。
竹鼠冷热潮的出现是必然的结果,我相信只要养殖竹鼠的人,抓好质量关,养殖好竹鼠,把握好竹鼠市场,我相信竹鼠一定是大受欢迎的。再者从竹鼠的营养价值来说,中国的经济是在发展,高脂肪高蛋白也在影响的大众的身体,新鲜的野味也一定会迎合大众的需求的。