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合理规划培养规模才能避免园艺人才忽缺忽剩之现象

    目前国内有上百所高校开设了园艺专业,其培养规模在10 万人以上,已占到整个高校农口招生的1/6,已成为名副其实的老大。在20 世纪80 年代至90 年代,由于园艺人才整体数量不多,就业形式较为宽松,只要愿意从事园艺工作,基本上都能根据社会需求安排专业对口的工作。从20 世纪90 年代末期的高校大扩容开始,造成园艺人才培养与社会需求之间供需失衡,尤其是结构性供求矛盾非常突出。最初设立园艺专业,由于其就业单位主要是农口和农村地区,其招生对象主要是来自于广大农村和农业地区以及调剂考生,生源质量不甚理想但数量完全可以保证,同时由于社会需求巨大就业总体上可以完全安置。随着我国高等教育规模的不断发展和扩大,社会面临的园艺高级人才短缺问题日渐缓解,个别专业甚至出现人才培养过剩的局面,尤其是园艺高等教育与培养中结构性过剩问题十分突出。这是因为尽管总体上目前的社会需求依然略大于培养规模,但由于各具体专业培养方向上有一窝蜂和扎堆现象,出现各专业方向培养规模之间的失衡,造成园艺专业毕业生的真实就业率平均只能达到60%~80%,从而造成园艺高等教育与培养出现明显的结构性过剩问题。究其原因,主要是不能根据社会需求开辟新的专业和新的培养方向,真正走面向社会办学之路,彻底解决培养教育与社会需求脱节的问题,从而实现园艺高等教育与培养与时俱进。
    当前园艺人才培养中的结构性过剩问题是制约生源与招生的关键之所在。究其根源在于园艺专业总体的设置和培养规模与社会需求不相匹配。解决这一问题关键在于,一方面要加大园艺专业的调整力度,加快园艺培养体系调整,及时更新课程设置与内容,尤其是及时根据社会最新需求调整、设置和更新培养方向和内容;另一方面要准确预测各专业、各培养方向的人才需求数量,从而科学合理安排本单位的总培养规模以及各专业具体培养规模。否则,必然会出现看似园艺人才社会需求,但高校培养出来的园艺人才无论是专业还是能力与之均不相匹配,学生不能顺利就业。必须说明的是,为了方便各培养单位结合自身条件确定自己的总培养规模和各专业具体培养规模,教育部会同有关部门应该建立一个协调指导机构。因此,建议园艺专业的招生不要拘泥于一种形式,要多方并举。既与广大园艺用人单位和企业加强联系与合作,吸纳其在职优秀员工报考园艺专业或参加定向培养,更要面向广大应历届高中毕业生,做到双管齐下,保证生源的质量与数量,实现园艺专业招生工作的可持续发展。另外,要加强全国园艺人才培养单位之间的协作,合力打造园艺人才的品牌,以毕业生优异的质量、过硬的素质和良好的就业前景与薪水构建其竞争力,这是对招生工作最好的宣传和支持。否则,过不了几年就会出现大量园艺人才毕业即失业之恶性循环局面。
  根据人才培养,结合我国园艺产业发展实际情况,园艺专业整体教育与培养模式的思路应该是:规模适中、结构合理、注重特色、质量为先。规模适中就是全国总的园艺培养规模要根据社会的需求控制在一个合理的水平,使供求关系保持适度平衡,从而实现可持续发展。否则,由于不能均衡培养,一会儿供过于求,一会儿供小于求,要么造成就业困难、人才浪费,要么造成用人单位缺乏人才支撑、竞争力低下的局面。至于各培养单位则应该在这个前提下,结合单位自身的条件与竞争力,确定合理的培养规模和专业设置。结构合理、注重特色是指全国园艺的专业结构设置与比例要合理,培养模式与方向要有自己鲜明的特色,要与传统农业技术人才和园林人才的培养方式之间区别明显,不能混为一谈。这是因为园艺技术涉及多个专业方向与领域,它包括了果树、蔬菜、观赏园艺三个专业,所以就非常有必要在全国高等教育指导委员会统一规划与指导下,结合各培养单位的资源条件,进行合理的专业规划与布局,力避各培养单位在专业设置、培养模式以及研究方向上千篇一律和千人一面的雷同局面。这就要求各培养单位,根据各自的师资力量、教学及科研条件,选择好能发挥各自优势的特色专业与方向进行培养,形成各自的办学优势与培养特色。如可以选择花卉为主的观赏园艺专业、以蔬菜果树为主的园艺专业或综合果树、蔬菜、花卉为一个大的园艺专业的“宽口径、广适应”的“博才”教育。质量为先指的是园艺专业的招生、课程学习与教学实习、工程实践、论文研究课题的选题、学位论文评审与答辩都要做到严要求和高标准,以确保培养的园艺人才经得起社会和时间的检验,为园艺人才这个品牌增光添彩。最终,把园艺专业的学生培养为:立足地方,服务基层,面向全国,富有特色,德、智、体、美全面发展的“厚基础、高素质、强能力、应用型”的高级专门人才。
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