甘肃苹果产业国际竞争力状况
与世界其他主要苹果生产国家相比，我国特别是甘肃拥有丰富的苹果资源、良好的生态环境、低廉的劳动力成本及世界最大的生产规模，造就了苹果巨大的生产潜力和较强的国际竞争力。与世界苹果出口大国相比，
我省苹果在综合质量、产后处理、出口市场研究等多方面还存在较大差距，也导致了当前苹果国际竞争力不足。
1 苹果生产成本较低
我省苹果生产成本不仅低于世界平均水平，远低于日本、新西兰、美国等世界发达国家水平，而且低于陕西、山东及全国平均水平。1997~2009 年，苹果生产成本山东省为1.56 元/kg，陕西为1.22 元/kg，国外为2.20 元/kg，甘肃为1.04 元/kg。甘肃苹果无论在国内市场还是国际市场都具有较强的价格竞争优势，但存在直接费用投入不足，间接费用较高的问题。因此，增加直接费用投入，在灌溉、农药、肥料、人工、机械等方面加大投资，配套基础设施，提高单产、质量，同时降低间接及其它费用，才能进一步提升甘肃苹果的市场竞争力。
2 苹果出口价格较低
据2002 年联合国粮农组织统计，我国苹果出口平均价为379.1 美元/t，美国和法国分别为601.9 美元/t 和637.7 美元/t，我国苹果出口价分别是美、法的63.0%和59.5%。甘肃苹果近几年平均出口价格分别是新西兰、美国和法国的85.5%、68.7%和64.2%，比世界平均价低39.1%。2005 年甘肃苹果果汁出口价为700 美元/t，2008 年为1 710 美元/t，2009 年下降为804 美元/t，仍具有相当的利润空间。
3 苹果生产比较效益提高
苹果属技术、资金和劳动密集型作物，与其他农作物比较，投入产出比高。2009 年，实施苹果高光效项目的11 个示范县的示范园纯收入在12 万元/hm2左右，相对较高的比较效益大大刺激了生产者提高生产力水平和果品质量的积极性，促进了甘肃苹果竞争力的提高。
4 苹果非价格因素竞争力低下
我省苹果非价格因素竞争力低下主要表现在产品整体质量（鲜果质量、果汁质量、品种）水平较低，产后商品化处理环节薄弱，加工能力不足，产品单一，国际市场行情和信息不灵；自然灾害频繁，经营者风险较大；国际市场开拓和国际营销经验不足，产业化程度低等几个面。
5 甘肃苹果国际市场定位分析
据美国最新研究，在全世界种植的310 种对人体健康有益的水果中，苹果排列第一，可以帮助预防肺癌、心脏病、降低体重、稳定雌激素水平等，已被世人广泛接受。按美国目前实际每周每人消费2 个苹果的水平计算，全世界每年需要1.25 亿t 苹果，市场空间还有6 000 多万t，全球苹果的面积、产量需再翻一番，才能满足全球每人每周消费2 个苹果的需求。2002 年我国人均苹果占有量只有15.9 kg，与新西兰苹果人均占有量164.0 kg、日本62.0 kg、德国38.0kg、法国36.4 kg 比较还有较大空间。随着食品结构由单一向多元转化，果汁、果酒等加工制品的需求量也将大幅度提高。目前，发达国家人均年消费果汁40.0 L 以上，而且仍以每年10%以上的速度递增，发展中国家人均年消费也达到10.0 L 左右，而我国仅为0.1 L，果汁的国内市场空间也很大，广阔的国内外市场还有待于进一步开发，特别是随着我省苹果品质的进一步提高，必将给我省苹果参与国际竞争提供极好的市场和机遇。
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1 苹果生产成本较低
我省苹果生产成本不仅低于世界平均水平，远低于日本、新西兰、美国等世界发达国家水平，而且低于陕西、山东及全国平均水平。1997~2009 年，苹果生产成本山东省为1.56 元/kg，陕西为1.22 元/kg，国外为2.20 元/kg，甘肃为1.04 元/kg。甘肃苹果无论在国内市场还是国际市场都具有较强的价格竞争优势，但存在直接费用投入不足，间接费用较高的问题。因此，增加直接费用投入，在灌溉、农药、肥料、人工、机械等方面加大投资，配套基础设施，提高单产、质量，同时降低间接及其它费用，才能进一步提升甘肃苹果的市场竞争力。
2 苹果出口价格较低
据2002 年联合国粮农组织统计，我国苹果出口平均价为379.1 美元/t，美国和法国分别为601.9 美元/t 和637.7 美元/t，我国苹果出口价分别是美、法的63.0%和59.5%。甘肃苹果近几年平均出口价格分别是新西兰、美国和法国的85.5%、68.7%和64.2%，比世界平均价低39.1%。2005 年甘肃苹果果汁出口价为700 美元/t，2008 年为1 710 美元/t，2009 年下降为804 美元/t，仍具有相当的利润空间。
3 苹果生产比较效益提高
苹果属技术、资金和劳动密集型作物，与其他农作物比较，投入产出比高。2009 年，实施苹果高光效项目的11 个示范县的示范园纯收入在12 万元/hm2左右，相对较高的比较效益大大刺激了生产者提高生产力水平和果品质量的积极性，促进了甘肃苹果竞争力的提高。
4 苹果非价格因素竞争力低下
我省苹果非价格因素竞争力低下主要表现在产品整体质量（鲜果质量、果汁质量、品种）水平较低，产后商品化处理环节薄弱，加工能力不足，产品单一，国际市场行情和信息不灵；自然灾害频繁，经营者风险较大；国际市场开拓和国际营销经验不足，产业化程度低等几个面。
5 甘肃苹果国际市场定位分析
据美国最新研究，在全世界种植的310 种对人体健康有益的水果中，苹果排列第一，可以帮助预防肺癌、心脏病、降低体重、稳定雌激素水平等，已被世人广泛接受。按美国目前实际每周每人消费2 个苹果的水平计算，全世界每年需要1.25 亿t 苹果，市场空间还有6 000 多万t，全球苹果的面积、产量需再翻一番，才能满足全球每人每周消费2 个苹果的需求。2002 年我国人均苹果占有量只有15.9 kg，与新西兰苹果人均占有量164.0 kg、日本62.0 kg、德国38.0kg、法国36.4 kg 比较还有较大空间。随着食品结构由单一向多元转化，果汁、果酒等加工制品的需求量也将大幅度提高。目前，发达国家人均年消费果汁40.0 L 以上，而且仍以每年10%以上的速度递增，发展中国家人均年消费也达到10.0 L 左右，而我国仅为0.1 L，果汁的国内市场空间也很大，广阔的国内外市场还有待于进一步开发，特别是随着我省苹果品质的进一步提高，必将给我省苹果参与国际竞争提供极好的市场和机遇。
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文章录入：希望的田野 责任编辑：耕农