水产业人才缺口大

　　水产企业提前“抢人”“ × × 饲料企业太不守规矩了，这么早就把人给招完了，我们现在都招不到人了。”早在10月初，广东某知名渔药企业老总就抱怨连连。下半年，为了招人，他不得不放下手头的所有工作，穿梭于各大院校之间，为明年的市场扩张大量储备人才，但效果很不理想。
　　这段时间，东莞海大饲料有限公司负责招聘的梁经理一直为人手不够忙得焦头烂额，招聘信息已经发布有将近3个月，但招聘结果离预期还远差一截。让他困惑的是，海大集团对员工的福利在内陆企业中属于较好的单位，且集团近些年所表现出来的市场竞争优势，也应该会让求职者认可。按理来讲，人员招聘应该不存在“欠数”的情况，但现实是迟迟招不满人。这不得不让他感叹水产专业人才的奇缺。

　　记者从各大饲料、渔药企业所公布的《2010年高校应届毕业生招聘信息》了解到，广东海大集团股份有限公司预计招聘高校毕业生500人；广东恒兴集团200余人；广东粤海饲料集团300余人；北京渔经生物技术有限责任公司200人；厦门利洋水产科技有限公司200人……
　　据不完全统计，全国涉及水产专业的专、本科院校约有100家，其中本科院校30-40家。除了部分本科院校如华中农业大学每年水产养殖专业固定招生人数在80-100人以外，大部分的专、本科院校仅开设2-3个班级，人数在40-70人，甚至更少。保守估计每年全国水产专业毕业生人数在6000左右。
　　“从国庆开始，已经有10几家用人单位来学院招聘了。毕业生只要参加面试，每个人手里都会有2-3家用人单位信息供选择。2010年水产学院毕业生188人，水产养殖专业77人。而现在海大集团已经招了30多人，粤海计划招40-50人，厦门利洋招16人。”广东海洋大学水产学院党委副书记朱海龙透露。仅3家企业就招走了学院近半的毕业生，现在仍有不少招聘企业陆续前来学院联系。“最近一段时间几乎每天都得招待1-2家企业。”朱海龙表示。
　　在华中农业大学水产学院，党委副书记涂俊才同样忙得不可开交。“今年给我的感觉，企业来得早，来得猛，对人才需求强烈。”往年11月份以后企业招聘才进入高峰期，今年新学期刚开始，海大集团就过来招聘，预招60人，而整个学院2010届毕业生才200人。鉴于水产专业人才的稀缺，海大集团的首发招聘让其他企业也不得不提前同学院联系。“有些企业是计划11月份过来招聘的，后来临时推前。”涂俊才告诉记者。截至到11月，已经有10多家单位前来学院招聘，职位供需比在3∶1左右。
　　一方面是本科生源的稀缺，企业在人才招聘上竞争过于激烈；一方面是本科生难安心，容易跳槽，这让部分企业更倾向于从大专院校或职业高中招聘基层服务人员。成都芳草药业有限公司总经理李悦悦告诉记者，公司目前已经招聘70多人，主要来自四川本地的职业高中，对专业没有什么限制。
　　金融危机之后，给水产企业带来危难的同时，也带来了机遇，投建新厂、增加产能、扩大市场，企业间的竞争日剧增强，同时也导致企业对水产人才的需求增强。据广东海洋大学水产学院统计，从2008年下半年到2009年上半年，水产行业用人单位主动到学院招聘的单位超过50家，提供的就业岗位数超过400个（不包括学生在校外求职找到的岗位）。扣除2009年考上研究生13人，学院2009届参加就业的毕业生数为220名，其中水产养殖专业参与就业的毕业生数为85人，学院的毕业生数根本无法满足水产行业企业的用人需求。由此可见，水产企业销售模式的改变，使水产人才需求渐趋旺盛，水产养殖专业毕业生源更显稀缺。这种形势下，企业不得已放低甚至忽略对招聘人员专业的要求。“公司招聘条件并不‘苛刻’，连与水产养殖略有关联的生物工程、海洋生物等专业毕业的学生，甚至优秀中专生，公司也考虑在内。”梁经理表示。即便如此，40人的预计招聘数，目前仅完成一半。从广东恒兴集团等公司公布出来的招聘信息也反映，生物工程、海洋生物等水产相关专业大多罗列其中。纵然企业有需求，水产学院的海洋科学和生物工程专业的学生，似乎觉得专业不对口，还是不愿到水产行业就业。朱海龙介绍，在有些学生甚至老师的印象里，谈到水产就是与水产养殖专业相关，与水产学院其他专业不相关；水产行业用人单位来校招聘就是招水产养殖专业，与其他专业无关；水院的海洋渔业、海洋科学、生物工程、海洋技术等专业是海洋类专业，不是水产类专业等等。正是这种“水产就是指水产养殖，水产养殖就是水产”的就业误区，使学院水产养殖专业以外的毕业生有些“见外”。于是，在职位供需方面就存在一个矛盾。“面对几乎每天都有的水产行业用人单位的招聘，海洋科学和生物工程专业的毕业生不愿意参加面试。而近几年，同海洋科学和生物工程专业直接对口的用人企业不多，用人需求量也不大，或用人单位主要招聘硕士以上研究生，这就导致了海洋科学和生物工程的学生择业范围狭窄，就业困难。同时受金融危机影响，海洋科学和生物工程毕业生在水产行业以外难以就业，导致就业率下降。”朱海龙表示。从学院统计的数据来看，2009年9月海洋科学就业率为52.94%，生物工程为63.01%，而去年同期分别是93.55%和96.05%。而目前水产养殖专业毕业生从事业务销售的就业主流，让不少毕业生感觉就业范围窄，难有提升空间，每年转战其他行业寻求发展的水产养殖毕业生不在少数，以致水产人才更为紧缺。朱海龙认为，学生应该树立“大水产”就业观。从水产产业链的层面来看，“大水产”包括水产种苗、增养殖、饲料、病害、机械、加工、物流、贸易、管理等各个方面，因此可就业的领域还是可观的。

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