你知道什么叫农药残留和安全间隔期吗？

　　农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称叫农药残留。农药残留是使用农药后的必然现象，只是残留的时间有长有短，残留的数量有多有少，残留不可避免。
　　刚使用农药后的蔬菜产品上残留农药浓度是比较高的，但残留在农产品上的农药在阳光、雨水、风等自然因素的作用下有一个自动降解的过程。使用农药以后，在采收农产品以前必须有足够的时间让残留在农产品上的农药降解，使残留农药的浓度下降到标准规定的安全浓度以下。我们把最后一次施用农药到农产品中残留农药的浓度降到标准规定限量值的时间称为安全间隔期，它是农药安全使用标准中的一部分，也是控制和降低农产品中农药残留量的一项关键性措施。应当注意的是,不同的农药，在不同的地区、不同的环境温度和设施下的降解速度是不一样的，安全间隔期可能不同。
　　大多数农药按照推荐的剂量、施用方法和时间、使用次数，严格按照安全间隔期采收，农产品中的农药残留量不会超过国际规定的标准，即不会产生危害。　
本文地址:http://www.5ajob.com/industry/HTML/5546.html,如要转载，请注明转载自中国农业人才网