5a农业人才网-行业资讯

地衣芽抱杆菌饲料添加剂的作用的应用前景

2013-10-21 养殖人才网
微信扫一扫,分享给朋友 微信扫一扫,分享给朋友


5地衣芽孢杆菌饲料添加剂存在的问题
  近年来,国内外对地衣芽孢杆菌的作用机理、生产工艺及应用效果进行了大量的研究,取得了一定的研究成果,但仍存在以下问题:
5.1作用机理尚不清楚,无统一定论,缺乏系统的微生态平衡理论依据目前,关于地衣芽孢杆菌在饲料中的作用机理很多都是假定,缺乏足够的试验基础,有必要进行系统研究。
5.2生产工艺仍不完善,质量不稳定,缺乏完整的产品质量检验标准产品的质量,除所选用菌种和发酵培养基配方组成影响外,很大程度上受生产工艺流程的影响、目前,我国企业生产设备简单落后,机械化、

 自动化程度不高,生产和管理也不尽科学和完善:因此,产品的稳定性有待提高、同时,我国关于地衣芽孢杆菌饲料添加剂的标准目前只有农业部于2007年发布的、饲料微生物添加剂地衣芽孢杆菌(NY/T1461一2007)的行业标准,而国家标准没有出台,缺乏完整的监督检验机制,产品的质量得不到保证。
5.3添加量、使用时间与应用效果之间关系不明确,缺乏系统的试验方法及应用效果评价标准由于动物的种类、年龄、菌种及活菌含量、动物环境、饲喂条件、饲料加工贮存方法等因素的影响,以不同的作用效果如生产性能、免疫功能、肠道菌群变化作为考察指标时,地衣芽孢杆菌的最适添加量仍有待进一步研究、地衣芽孢杆菌在动物的整个生长过程都可以使用,但不同的生长时期使用效果不同,因此,地衣芽孢杆菌针对不同动物的最适使用时间有待进一步研究。
6地衣芽孢杆菌饲料添加剂的发展前景
6.1地衣芽孢杆菌作为饲料添加剂的优势
  地衣芽孢杆菌等益生菌作为抗生素的替代品迅速发展起来,其使用可以减少各种抗生素及其他药物在养殖业中的使用,因此可以有效减少畜禽产品中的药物残留、同时地衣芽孢杆菌能分泌多种消化酶,增加各种营养成分的利用率,从而降低饲养成本,更大限度地提高养殖业的经济效益、地衣芽孢杆菌能形成抱矛,而且耐高温、耐酸碱、耐挤压和耐温度变化等,能满足饲料加工特性、该菌还能产生蛋白酶、淀粉酶等酶类及多种氨基酸和维生素等营养物质,克服动物饲料酶制剂易失活、热不稳定的缺点、与其他芽孢杆菌制剂相比较,地衣芽饱杆菌由于能产生植酸酶,是二种更优良的微生物饲料添加剂。
6.2地衣芽孢杆菌饲料添加剂的应用前景
  目前我国地衣芽孢杆菌作为饲料添加剂应用于养殖业还处于起步阶段,还没有产业化的报道、在人们越来越关注食品安全,迫切希望减少抗生素使用的今天,地衣芽孢杆菌作为新一代饲料添加剂必将得到进一步研究与应用、因此,开展地衣芽孢杆菌制剂的研究和开发将具有广阔的市场前景。
6.3地衣芽孢杆菌饲料添加剂的研究方向
6.3.1菌种的筛选与改造
  利用现代化的手段对地衣芽孢杆菌加以筛选和改造,以形成更符合工业生产需要的新菌种、如应用基因工程技术,通过对一些优良菌种的遗传改造,导入有用基因,使其具有较强的繁殖与定植能力,以及抗热、抗酸能力等、
6.3.2生产工艺改进及增加产品稳定性的研究
  有效活菌数是产品质量的核心,生产工艺会影响最终产品的有效活菌数,应加强提高活菌浓度,提高菌剂中活菌对不良环境的耐受力,延长产品保存期方法的研究、同时应加强防止细菌失活导致菌剂功效降低的技术研究,如微胶囊化技术,以增加产品的稳定性、
6.3.3多菌种共生配伍研究及与其他添加剂联合使用的研究
  目前业界多为单一菌种或简单复配,尚缺乏多菌种共生的研究,可利用不同菌种的特性进行配伍工艺筛选研究,同时与抗生素或酶制剂、有机酸、多肤、中草药等物质联合使用,扬长补短,发挥最佳效果。

本文地址:http://www.5ajob.com/industry/html/14655.html,如要转载,请注明转载自5A农业人才网

上一页  [1] [2]