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管理断奶仔猪不使用抗生素生长促进剂

2013-1-4 畜牧人才网
  有一个不断增长的市场在美国提出的猪肉不含抗生素,包括经过认证的有机猪肉。在伊利诺伊大学的一位研究人员创建了一个资源,以帮助养猪生产者确定的战略,他们可以用它来 ​​管理,而无需使用抗生素生长促进剂的断奶仔猪。
  汉斯·斯坦因,动物科学教授,已经发布了一个新的小册子,题为“战略管理断奶仔猪饲喂无抗生素生长促进剂。” 这本小册子是在斯坦因的“猪焦点访谈”系列的第三个。
  “生产商的目标应该是促进经济增长,减少猪的危害,并提高他们对疾病的抵抗力,说:”斯坦。“有一些生产者可以帮助猪抗生素生长促进剂的情况下执行的措施。”
  未经使用的AGPs管理断奶仔猪的策略包括:
  断奶的做法 - 早期隔离断奶,所有的出产量减少疾病的压力,
环境控制 - 保持设备在适当的温度,避免拥挤,减少应激对猪,病虫害防治,同时减少了病原体的暴露,
进料颗粒或液体饲料 - 颗粒和液体的饮食能量和养分消化率的提高,提高性能,
限饲 - 每天数次,而不是随意采食饲喂少量少未消化的饲料后肠发酵,从而降低腹泻的发病率,
  饲养替代谷物 - 后肠发酵发现在特定的纤维大麦,莜麦,燕麦可能会减少病原体和有利于微生物的浓度增加,
饲料添加剂 - 酸味剂,功能性蛋白,益生菌,益生元,铜,锌,和甘露寡糖可以提高猪的健康和生长性能,
  低蛋白饮食 - 未消化的蛋白的量减少,到达后肠减少微生物发酵和腹泻。
“如果生产者遵循的准则,断奶仔猪,不喂抗生素生长促进剂,可管理不损失性能的情况下,”Stein说。“即使是猪,美联储AGPS,将受益于这些措施。”
  但是,如果没有抗生素生长促进剂的使用,生产成本有可能增加,因为上面列出的一些策略添加到饮食费。
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