硬头鳟的鱼种培育技术
作者:佚名  文章来源:水产人才网

  鱼种培育要分级进行,即从稚鱼开始至鱼体重达到20克左右为止为小鱼种培育阶段;体重为20-100克个体的培育为大鱼种培育阶段;体重为100克以上的培育阶段为预备成鱼的养殖阶段。每个阶段又需根据生长情况、密度以及水化诸因子变化情况分为2-3个阶段,逐步分级饲养,创造良好的生态与管理条件,以适应鱼种生长。

  鱼种培育阶段的放养密度受多方面因素的制约。如水温、水质、水体的溶氧量、鱼体的大小等。一般在正常情况下,稚鱼的放养密度为1000-1300尾/平方米,体重为3-5克个体的放养密度为200-300尾/平方米,体重为20克左右的个体放养密度为80-100尾/平方米,体重为100克左右的个体放养密度为40-50尾/平方米。集约化养殖一般参考放养密度公式:

  A=(B-C)D/E

  式中   A--最大放养密度(千克/立方米)

  B--进水溶氧量(克/升)C--维持鱼体正常生长最低溶氧(克/升)

  D--池水交换次数(次/小时)

  E--鱼类的耗氧量(克/吨·小时)。一般情况以A值的50%计算。

  目前常见的养殖池塘有活水土池、流水水泥地和玻璃缸水槽。稚鱼池面积以1-5平方米,水深30厘米为宜;鱼种池大小以面积为5-30平方米,水深0.5-1米为宜;成鱼池的大小以面积为30-100平方米,水深1.2-1.5米为宜。流水养鱼池进排水口处要有明显的坡降,一般为2%,以利于清除污物,保持水质的清洁。排水口和溢水口要根据鱼体的大小设置网闸,以防鱼的逃逸。有条件的地方要注意冬季的保温和夏季的遮阳。

  小鱼种阶段,每天投喂4次;大鱼种阶段,每天投喂2-3次。投喂数量以“四看”为基础。即:看水温、看气候、看水质、看鱼活动情况而定。如:体重为20克的鱼种,在水温8℃条件下,日投饵率为鱼体重的1.4%;在水温为14℃条件下,日投饵率为鱼体重的2.7%.再如,在水温10℃条件下时,体重为5克的鱼种日投饵率2.2%,体重为50克鱼种日投饵率为1.5%.

  投饵方法以四定为原则,即每天在相对固定的时间内投饵,使鱼养成定时摄食的习性。饲料要定质、定量,即营养全面,适口性好,质量有保证,并以鱼体饱食量的80%的投喂量为度,而且要在指定地点投喂。因鳟鱼对水体的溶氧要求较高,为防止鱼在抢食时高度密集的时间过长,投喂的饵料面积可适当大一些,投喂时间以10-15分内投完为宜,为使鱼能均匀地摄食,每次的投饵量可以分4-5次投完,时间间隔为3分钟左右。在饲养过程中,要注意每天巡塘检查,观察鱼的活动和摄食情况以及有无逃鱼等问题,并及时调节水质和水的流量,及时清除池内污物,保持水的清洁。此外,还要及时记录所观察到的情况和水质测量数据,以便发现问题时供分析使用。及时分池和分级也是饲养管理工作中的一个重要组成部分。因鱼的个体生长差异较大,如不及时分级,大的个体抢食凶猛,生长越来越快,而小的个体因抢不到食物,生长缓慢。分级工作一般以20-30天一次为宜,将不同大小的个体分开饲养,并同时降低放养密度。

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