农药残留快速检测新技术成果鉴定通过
作者:佚名  文章来源:网络

  华中农大食品科学院副教授刘晓宇发明的农药残留快速检测新技术,日前在湖北省科技厅组织的成果鉴定中受到专家好评。
  该技术首次对7种有机磷农药的化学发光条件进行了系统研究和优化,建立了上述农药的化学发光检测方法,所建立的化学发光快速检测新技术检出限均符合国家标准要求,具有可重复使用,特异性强,适用于现场检测等特点。
  据悉,武大、华中科大、中科院水生所、农业部食品质检测试中心、武汉产品质量监督检验所等单位的专家一致认为,该研究结果具有广阔的应用前景,现有成果应尽快产品化,在市场推广,用以补充现有的农药残留快速检测方法主要局限于在实验室进行的不足,以便更快捷有效保障和促进农产品食用安全。

刘晓宇教授简介:
  女,1991年毕业于陕西师范大学化学系,获理学学士学位。2002年7月毕业于陕西师范大学化学与材料科学学院,获分析化学专业理学硕士学位。期间获国家教育部资助公派于2000年9月赴加拿大蒙特利尔大学化学系访问学习,从事高分子化学的研究工作。2003年调入华中农业大学食品科技学院工作,主要从事食品安全方面的教学与科研工作。

  主要研究内容为食品安全,利用现代仪器分析技术和生物化学技术研究食品安全品质控制,食品加工过程中的安全指标评价,新的食品安全检测方法的建立以及食品中有害物质的残留和代谢规律研究。分析化学领域主要研究内容为色谱分析和化学发光分析。
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