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我国甜樱桃产业发展策略

2012-6-4 果蔬人才网


4 存在问题
4.1 品种结构不合理
目前甜樱桃先进生产国家,主要以单果重9~11 g以上、果肉硬度大、早实丰产、抗裂果等类型的深红色、中晚熟品种为主。而我国当前栽培品种多以红灯、龙冠等早熟品种为主,中晚熟品种较少,这就造成了收获期集中,鲜果供应期短的问题,品种的合理搭配成为我国甜樱桃生产
中急需解决的问题。
4.2 苗木混杂
受种植效益的驱使,近年来甜樱桃种植业发展迅速,国内对苗木需求量较大,但目前国内苗木市场管理不规范,苗木乱繁乱育,以假充真,以次充好,名实混淆,品种混杂,苗木检疫程序不完
善,导致病毒病传播呈上升趋势。
4.3 生产水平有待提高
甜樱桃见果期较长,一般3~5年见果, 5~8年丰产,很多未掌握早实丰产技术措施的地区,结果期更晚,见效期更长。大多数甜樱桃品种需异花授粉,授粉品种配置不当是造成其减产的主要原因。花期冻害、大风、阴雨等不良天气条件也容易造成授粉坐果不良,从而影响产量。同时,由于片面追求产量,肥水运筹和管理措施不当,造成树势衰弱,坐果多而果个小。采收过早,采后
处理技术落后,分级不严,造成果实品质差。
5 发展策略
5.1 加强科技攻关,重视新品种选育和配套栽培技术研究为保证甜樱桃产业的持续发展,必须重视种质资源的收集和良种繁育,重视优质高效栽培技术、无公害病虫防治技术和采后加工技术等方面的研究。在广泛收集整理现有品种资源的基础上,重点培育自花结实品种、特早熟或极晚熟品种和抗裂果、大粒、口味好、抗病、耐运输品种,并进行相应配套技术 研究。
5.2  优化区域布局和品种结构,实行规模化生产为延长果品供应期,优化区域布局,中西部地区以发展早熟品种为主,环渤海湾地区以发展中熟和晚熟品种为主。为适应国际市场的要求,主栽品种要选择大果(单果重9~11 g) 、紫红色、风味佳、耐贮运的品种,推荐品种有:莱州早红、布鲁克斯、美早、桑提纳、宾库、雷尼、柯迪亚、拉宾斯、雷洁娜、甜心等。
  5.3 采用优质丰产配套栽培技术,实现无公害标准化生产一是推广无病毒苗木,严格检验检疫制度,规范苗木市场,大力推广优新品种和新技术。二是合理密植,配置好授粉品种,采用先进的土壤管理制度,增施有机肥和配方施肥,促使幼树早结果,成年树丰产稳产。三是合理整形修剪,推广纺锤型和丛枝型,提倡精细修剪。四是推广无公害防治技术,生产绿色果品,提高国际市场竞争力。

 


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