乐业县充分发挥资源优势，大力发展板栗经济

2 乐业县板栗生产存在的问题
（1）品种混杂，良莠不齐。乐业县板栗产业发展前期由于盲目发展，只求扩大面积，不讲品种好坏，造成种植品种混杂，导致同一栗园的板栗果实大小不一，果质低下，成熟期不一致，商品性较差。
（2）板栗栽培管理粗放，成活率低，品质差，产量低。乐业是板栗长期处于放任生长状态，生产上果农误认为板栗适应性、抗逆性强，不重视科学栽培技术和科学管理工作，板栗的管理水平较低。主要表现为：栗园不翻耕、不锄草，使得土壤板结，杂草丛生，争水争肥，造成板栗极度衰弱，不施肥或少施肥，即使施肥也是重化肥轻有机肥；整形修剪技术粗放，造成树形郁闭，树体紊乱，枝条过密，甚至有的放任生长，多年不修剪、不管理，寄生物种（桑寄生）蔓延；不重视保花保果，不重视病虫害防治，枯枝死树常有，导致栗果病虫果率较高，单产逐年下降。有的栗园顺坡种植而不修整土地挖台梯，造成水肥流失，这些都严重影响板栗的产量和质量。实践表明，同一优良品种采用不同的管理技术，板栗单产可相差数倍之多。因此，科学技术和管理水平的滞后，是乐业板栗产量提高的制约因素之一。
（3）低产栗园进行良种改造或嫁接改造速度较慢。由于科技人员少，技术力量薄弱，需要改造的低产栗园多，低产栗园的良种改造工作速度较为缓慢，加之有些栗农对良种嫁接改造工作不配合，怕有风险，不愿改造低产栗园，阻碍了乐业板栗产量和品质的提高。
（4）乐业板栗成熟期过于集中，总体上平均单价难于提升，经济效益未能充分体现，上市高峰时板栗时有滞销的现象，损害了栗农的利益，挫伤了栗农的积极性。
（5）板栗产品单一，生产不规范，后继产业发展跟不上。初级产品直接上市，板栗的精、深加工潜力有待挖掘。乐业板栗主要以生板栗上市为主，乐业县板栗加工厂均为家庭作坊式企业，家庭作坊生产模式不适应市场的需求，家庭作坊生产存在设备简陋，生产经营分散，不便统一监督管理、统一质量标准、统一经营销售，所生产的产品质量差、技术含量低，加工效益低等缺点，造成产品单一，市场占有率低下。因此，乐业板栗产品附加值低，经济效益不明显。
（6）乐业板栗的贮藏加工技术有待提高，配套设施跟不上，造成许多板栗变质损失。目前全县只有1 座20 万吨的板栗保鲜冷冻库在建设之中。
（7）缺乏品牌，市场不健全。历史上乐业板栗品质极佳，享有声誉，由于缺乏自己的品牌，乐业板栗被外地客商收购重新包装挂牌后高价销售。有的以次充好，在一定程度上损害了乐业板栗的名声。

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