江苏省设施蔬菜发展现状及对策

　　6 江苏省设施蔬菜可持续发展对策

　　6．1 提高设施档次。优化设施结构

　　根据不同地区的气候条件、经济基础发展不同档次和形式的设施蔬菜栽培。苏北地区以节能日光温室和单栋大棚为主，适当发展连栋塑料温室，辅助进行遮阳网、防雨棚、防虫网覆盖栽培，重点改造现有日光温室结构，农户仍以竹木结构大棚为主，适度推广组装式标准化镀锌钢管塑料大棚；城郊重点发展组装式标准化镀锌钢管塑料大棚，适当发展连栋塑料大棚，少量发展现代化智能温室；中南部地区以塑料大棚为主，发展冬、夏兼用的亚热带型温室，大力发展遮阳网、防雨棚和防虫网等进行夏季蔬菜生产，实现节能高效集约栽培。

　　6．2 采用设施栽培专用品种。推广穴盘育苗技术

　　加快品种更新步伐，采用设施栽培专用品种，形成品牌优势。目前，设施种苗规模化、产业化呼声愈来愈高，农民一方面怕买到假种子，另一方面由于技术和设备限制，很难育出壮苗，尤其是脱毒苗，所以从专用品种的选育到成品苗供应，形成种苗产业化是发展的必然选择。提倡专业化育苗，县、市或乡、镇成立育苗中心，集中培育壮苗供应农户，大力推广穴盘育苗技术，努力做到穴盘苗人户使用。

　　6．3 大力推广可持续发展的设施作物栽培技术。生产绿色健康产品

　　主要实用技术有设施蔬菜病虫害综合防治技术(种子处理、嫁接、水旱轮作、植物问作防根结线虫、膜下滴灌、生物防治、超微烟雾防病、防虫网等)，设施蔬菜土壤连作障碍综合防治技术，设施蔬菜标准化生产技术，设施蔬菜环境调控技术，改革授粉和生长调节剂处理技术，机械化自动化管理技术等。

　　6．4 大力发展无土栽培技术

　　采用无土栽培可以有效防治设施土壤连作障碍，便于实行立体栽培，从而获得较高的产量，且不受时空限制，工矿地区闲置非可耕地都可利用。由于农业废弃物、造纸厂废料和椰子纤维等轻量成型商品有机基质的开发，高效节能实用的有机基质无土栽培将成为江苏省环保型高科技设施蔬菜栽培技术而迅速发展。如南京农业大学等单位以造纸厂废渣、芦苇末发酵合成优质有机基质，已在设施蔬菜生产中应用，取得了显著的经济、生态和社会效益。

　　6．5 提高产后净菜处理技术水平

　　设施蔬菜产品采收、预处理、分级、包装、贮存、运输到净菜上市，都要严格加强质量管理，防止产品二次污染和品质降低，同时要与国际规格接轨，做到操作规范化和质量标准化。

　　6．6 实行现代化经营管理

　　不但要有现代化的园艺设施和配套的栽培管理技术，更要有现代化的经营管理技术，这样才能充分体现设施蔬菜的优势和效益。

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